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ひとりでできた!またやってみよう!　知的障害のある生徒が料理を好きになるレシピ

商品番号：9784863716995

ひとりでできた!またやってみよう!　知的障害のある生徒が料理を好きになるレシピ

発行：ジアース教育新社

  • ひとりでできた!またやってみよう!　知的障害のある生徒が料理を好きになるレシピ

著者：安岡知美(高知大学教育学部付属特別支援学校)

発行年月日：2024/09/10

ＩＳＢＮ：9784863716995

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販売価格： ￥2,860円 （税込）
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中学部・高等部の6年間を5段階に分け、身に付けたい調理の技術やレシピを段階ごとに掲載しています。最初はカップラーメンのような即席メニューを作ることから成功体験を積み重ね、その後徐々にレベルアップしてレシピを読み解く力を身に付け、最終的には栄養バランスを考えて食材を買って料理を作れるようになるまでを目指します。

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