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改訂4版 冷凍食品入門 食品知識ミニブックシリーズ

商品番号:9784889272833

改訂4版 冷凍食品入門 食品知識ミニブックシリーズ

発行:日本食糧新聞社

  • 改訂4版 冷凍食品入門 食品知識ミニブックシリーズ

発行年月日:2022/09/14

ISBN:9784889272833

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販売価格: ¥1,320円 (税込)
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北海道で冷凍庫が設立され冷凍事業が創業されてから1世紀

さまざまな技術革新によりバリエーションが広がりいっそうおいしく、かつ便利になっている。

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