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2025年版　調理師読本

商品番号：9784804114873

2025年版　調理師読本

発行：第一出版　編集：一般財団法人 日本栄養実践科学戦略機構

  • 2025年版　調理師読本

発行年月日：2025/02/25

ＩＳＢＮ：9784804114873

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販売価格： ￥1,870円 （税込）
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本書は、調理師の資質の向上を目指して編集されたもので、特に、調理師要請に必要な教科目について、それぞれ専門の諸先生にご尽力いただき分かりやすく解説されております。

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