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食物の世界地図－起源・歴史・交易・文化

商品番号：9784864980807

食物の世界地図－起源・歴史・交易・文化

  • 食物の世界地図－起源・歴史・交易・文化

発行年月日：2021/02/28

ＩＳＢＮ：9784864980807

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販売価格： ￥13,200円 （税込）
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食物を介して、世界は繋がっている！！

食べ物がたどってきた道は、世界各地の文化、交易、気候や地理と深い関わりがある。
豊富な地図や写真とともに語られる、世界の食材と味わいの物語！

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